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TIRAMISÙ ALLE FRAGOLE SENZA UOVA

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TIRAMISÙ ALLE FRAGOLE SENZA UOVA

Tiramisù alle Fragole, facilissimo e realizzato con una mousse senza uova, è delicato e perfetto per il periodo delle fragole. È un dolce molto veloce da preparare e ideale per tante occasioni come una festa di compleanno, un buffet o per fine cena o pranzo della domenica. All’interno come farcitura ho realizzato una mousse alle fragole senza uova, ci basterà montare la panna vegetale con del mascarpone e unire una purea di fragole, creeremo una mousse morbida e spumosa.  Come bagna ho utilizzato latte e alchermes, ma se avete dei bambini va benissimo anche solo del latte, verrà buonissimo lo stesso! Vediamo subito insieme come realizzarlo!

GUARDA ANCHE: TORTA BROWNIE ALLE FRAGOLE 

TIRAMISÙ ALLE FRAGOLE SENZA UOVA Tempo Preparazione

TIRAMISÙ ALLE FRAGOLE SENZA UOVA

PER LA MOUSSE ALLE FRAGOLE:


  • 400
    ml


    di panna già zuccherata

  • 250
    g


    di mascarpone

  • 350
    g


    di fragole

PER IL TIRAMISÙ e LA BAGNA:


  • 20



    savoiardi

  • 250
    ml


    di latte

  • un
    cucchiaio


    di zucchero

  • un
    bicchierino


    di alchermes

  • 150
    g


    di fragole per decorare


  • una puntina


    di colorante rosso facoltativo

Articolo scritto da Life e Chiara

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